＜今日の献立＞
みそかつ丼
すまし汁
ゆで野菜レモン醤油かけ
鬼まんじゅう
牛乳

日本味巡り〜愛知県編〜です。
みそかつ丼のとんかつには、八丁味噌ベースのたれをかけてます。
今日は少し豪華に豚ひれ肉をとんかつにしました。
とても柔らかく、お肉を先に食べる子、最後に残しておく子など様々で、子供たちにも好評でした。

鬼まんじゅうは、さつまいもを使ったお菓子です。
角切りにしたさつまいもがごつごつしていて、鬼のようにみえるため、この名前がついたそうです。

＜今日の食材の産地＞
キャベツ：愛知　　長ねぎ：埼玉
にら：栃木　　　　にんじん：千葉
きゅうり：高知　　さつまいも：千葉
鶏卵：青森　　　　豚ヒレ肉：鹿児島
生わかめ：徳島