1月16日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2014/01/17
- 更新日
- 2014/01/17
給食室
<今日の献立>
ツナトースト
クリームシチュー
花野菜のサラダ
牛乳
花野菜とはカリフラワーの和名です。
カリフラワーは今が旬です。今日は同じく今が旬の、ブロッコリー・にんじんと一緒にサラダにしました。
歯ごたえがあり、いい食感のサラダになっています。
子供たちの様子を見に行くと、「カリフラワー好き」「おいしい」など、意外と好きな子が多かったようで、サラダの残菜も少なかったです。
<今日の食材の産地>
しょうが:高知 玉ねぎ:北海道
パセリ:香川 にんじん:千葉
かぶ:千葉 じゃがいも:長崎
ほうれん草:東京 ブロッコリー:愛知
にんにく:青森 カリフラワー:福岡
鶏肉:山梨