＜今日の献立＞
スロッピージョー
サーモンチャウダー
りんご
牛乳

世界の料理〜カナダ編〜です。
スロッピージョーとは、パンにひきにくや野菜をトマトソースなどで味付けしてはさんだものです。
カナダやアメリカで食べられているそうです。
給食では、豚ひき肉と玉ねぎ・にんじん・ピーマン・セロリーの4種の野菜の他に、大豆も加えました。
唐辛子も加えて、少しピリ辛の味付けです。
「スロッピージョーってなに？」と聞いてきた子が多かったですが、食べてみると「おいしい」「これ好き」と好評なようでした。
また、カナダの特産物の鮭を使って、チャウダーを作りました。
「サーモン好き」「お寿司のネタで1番好き」とこちらも好評でした。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　にんにく：青森
にんじん：千葉　　セロリー：静岡
ピーマン：宮崎　　じゃがいも：北海道
りんご：山形　　　ブロッコリー：長野
豚肉：鹿児島　　　鮭：北海道
大豆：北海道