＜今日の献立＞
五目あんかけそば
のりしお大豆
ミルクくずもち

ミルクくずもちは、牛乳とでんぷんを火にかけてよくかき混ぜて作ります。
一緒に加熱すると、だんだん粘りけが出てくるので、丸めてきな粉と砂糖をまぶしました。
ほのかな甘みでやさしい味になっています。
きな粉をたくさんまぶしたので、きな粉だけをおかわりしている子も多くみられました。

のり塩大豆は、でんぷんをまぶして油で揚げた大豆に、青のりと塩をまぶしています。
豆が苦手な子も多いかな？と思いましたが、「おいしい」「これ好き」と言い、食べていました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　にんにく：青森
玉ねぎ：北海道　　にんじん：北海道
白菜：長野　　　　チンゲンサイ：静岡
もやし：静岡　　　うずら卵：山梨
青のり：愛知　　　たけのこ水煮：福岡
きな粉：北海道　　いか：北西太平洋＝青森