＜今日の献立＞
豆入りコロッケバーガー
オニオンスープ
りんご
牛乳
※台風による食材調達の関係で、本日は１６日の献立、明日は１７日の献立に変更しました。


豆入りコロッケは、じゃがいもと大豆をつぶしてコロッケにしています。
キャベツと一緒にパンにはさみ、バーガーにしました。
ボリュームがあり食べるのに苦戦している子もいましたが、完食したりおかわりしたりしている子が多かったです。
オニオンスープは、玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めました。
玉ねぎの甘みが感じられるスープになりました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　にんじん：北海道
キャベツ：群馬　　 じゃがいも：北海道
セロリー：長野　　パセリ：長野
りんご：青森　　　 大豆：北海道
豚ひき肉：千葉　　鶏卵：青森