☆ごはん
☆四川豆腐
☆切干大根の中華風和え物
☆フルーツポンチ
☆牛乳




　四川豆腐は、辛みの効いた豆腐料理。麻婆豆腐に似ていますが、たけのこやにんじん、小松菜などの野菜も加え、トマトケチャップと豆板醤で味付けしています。
　デザートのフルーツポンチは、６年生が選んだ「もう一度食べたい！しもめ給食」です。少しでも皆さんのところにシュワシュワ感が届くように、教室に届ける直前に炭酸水を加えました。

＜産地紹介＞
豚肉：埼玉県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
にんじん：千葉県
たけのこ：福岡県
長ねぎ：千葉県
小松菜：東京都
きゅうり：宮崎県
もやし：静岡県