＜今日の献立＞
ご飯
沢煮椀（さわにわん）
トビウオ入り卵焼き
ゆで野菜ドレッシングソース
牛乳

今日はひき肉の代わりにトビウオミンチを入れた、変わり卵焼きを作りました。
魚独特の臭みを消すためにお酒としょうがを使い、下味をつけました。
給食時間に子供たちの様子を見に行くと、魚とは気づかずに食べている子が多かったです。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　　しょうが：高知
玉ねぎ：北海道　　　長ねぎ：青森
パセリ：長野　　　　もやし：東京
キャベツ：群馬　　　ごぼう：群馬
大根：北海道　　　　トビウオミンチ：八丈島
鶏卵：青森　　　　　豚肉：鹿児島