＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
肉じゃがコロッケ
大根のおかか和え
牛乳

コロッケと言えばひき肉・玉ねぎ・じゃがいもで作るのが一般的ですが、今日は肉じゃが風にアレンジし、にんじんやしらたきも入れて作りました。
肉じゃがの味がついているので、ソースをかけないで食べます。
今日はとても大きなコロッケができあがりました。
みんなちゃんと食べられるかなぁと心配しましたが、他の料理も残さず食べている子が多かったです。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・大根・ポテトフレーク：北海道
キャベツ：群馬　　 豚ひき肉：千葉
鶏卵：青森　　　　 生わかめ：徳島
おかか：鹿児島