今日の献立は、豆入りキーマカレー、大根とひじきのサラダ、はまさき、牛乳でした。

キーマカレーは、鶏と豚のひき肉をたっぷり使っています。さらに、「豆入り」ということで、ひよこ豆を加えて作りました。今日は全校同じ辛さにしたので、低学年でも食べられるよう少し甘めに仕上げています。
果物は、「はまさき」という品種の柑橘類でした。最近できた品種で、「せとか」と同じ掛け合わせで作られたものだそうです。瑞々しくおいしいと評判でした。


〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　　　　　玉ねぎ：北海道
セロリ：静岡　　　　　　にんじん：千葉
りんご：青森　　　　　　しょうが：高知
大根：神奈川　　　　　　きゅうり：高知
はまさき：佐賀　　　　　ホールトマト：イタリア
ひじき：鹿児島　　　　　糸削り：鹿児島
ひよこ豆：アメリカ　　　豚ひき肉：千葉　
鶏ひき肉：山梨　　　　　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）