今日の献立は、麻婆豆腐丼、わかめと大豆もやしのスープ、デコポン、牛乳でした。

麻婆豆腐丼は名前の通り、麻婆豆腐をご飯にかけたものです。豆腐をたっぷり使って作りました。子供向けなので辛さは控えめです。
スープは、大豆もやしをそのまま使っています。シャキシャキとした食感がおいしいスープになりました。
果物は、熊本県産「デコポン」という品種の柑橘類でした。頭の部分が盛り上がっている形から、この名前がついたそうです。


〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　　　　　　にんにく：青森
にんじん：千葉　　　　　　玉ねぎ：北海道
長ねぎ：埼玉　　　　　　　にら：高知
大豆もやし：長野　　　　　デコポン：熊本
豚ひき肉：千葉　　　　　　押し豆腐：カナダ（大豆）
生わかめ：徳島