今日の献立は、うま煮丼、もずくのみそ汁、りんご、牛乳でした。

うま煮は、野菜や肉などの材料を甘辛く濃い目の味に煮た料理です。今日は、うま煮丼なので、ご飯にかけて食べます。高野豆腐や豚肉・こんにゃく・野菜などをたっぷり使って作りました。高野豆腐は、味が浸みこみ、おいしいと好評でした。
もずくは、意外にも子供たちがよく食べてくれる食材です。今日は、みそ汁にいれました。
果物は、青森県産「サンふじ」という品種のりんごでした。

<今日の食材産地>
にんじん：千葉　　　　　　　　　玉ねぎ：北海道
小松菜：東京　　　　　　　　　　こねぎ：福岡
りんご：青森　　　　　　　　　　ゆでたけのこ：福岡
もずく：沖縄　　　　　　　　　　豚肉：千葉
絹ごし豆腐：カナダ（大豆）