今日の献立は、こぎつねおこわ、肉団子と白菜のスープ、野菜の梅ごまだれ、牛乳でした。

前日に降った雪が残る中、子供たちは元気に登校してきました。
肉団子と白菜のスープは、豚ひき肉で作った団子と白菜・小松菜・にんじんなど、冬野菜をたっぷり使って作りました。冬野菜は、体を温めてくれる働きがあります。寒い日にぴったりのメニューになったと思います。
こぎつねおこわは、きつねが好きな油揚げがたっぷり入ったご飯です。もち米も加えて、もちもちとした食感になりました。

今日は、健康委員さんによる残菜調査がありました。
１０クラス中５クラスが全て完食でした。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　　　　　　小松菜：東京
白菜：茨城　　　　　　　　玉ねぎ：北海道
キャベツ：愛知　　　　　　きゅうり：高知
豚ひき肉：千葉　　　　　　鶏肉：山梨
ちりめんじゃこ：広島　　　鶏卵：青森
梅干し：和歌山　　　　　　油揚げ：カナダ（大豆）