今日の献立は、丸パン、ポテトコロッケ、野菜ソテー、清見オレンジ、牛乳でした。

コロッケは、旬の「新じゃがいも」をたっぷり使って作りました。
給食室で手作りしています。調理員さんが手間ひまをかけて、丁寧に作ってくれました。じゃがいもをふかし、つぶした後、炒めた玉ねぎ・豚ひき肉と一緒に混ぜ、小判型にしてから衣をつけて油で揚げています。
ふと、この「小判型」という言葉を子供たちは知っているのかなと思い、給食のクイズとして出題してみました。小判の写真も一緒に見せたところ、「知っているよ！」「オサムライのお金だ！」「昔のお金でしょ？」など、元気いっぱいの反応が返ってきました。

<今日の食材産地>
玉ねぎ：北海道　　　　　じゃがいも：鹿児島
新玉ねぎ：佐賀　　　　　にんじん：徳島
キャベツ：神奈川　　　　ピーマン：茨城
清見オレンジ：愛媛　　　鶏卵：栃木
豚ひき肉：千葉