今日の献立は、ドリア、千切り野菜のスープ、ニューサマーオレンジ、牛乳でした。

ドリアは、手作りチキンライスの上にホワイトソース・チーズをのせて、オーブンで焼いています。今日はチキンドリアです。
結構有名な料理だと思っていたのですが、「ドリアって何？」と聞いてくる子も。
給食としては、手間ひまのかかる料理なのですが、調理員さんが頑張ってくださり、時間ぎりぎりまでかかって全部を焼きあげることができました。特に、高学年用のものは最後にオーブンへ入れたので、子供たちが配膳する時も熱々でした。


<今日の食材産地>
鶏肉：山梨　　　　　　　にんじん：徳島
玉ねぎ：香川　　　　　　キャベツ：神奈川
白菜：茨城　　　　　　　ニューサマーオレンジ：静岡