今日の献立は、わかめご飯、ひじき入り卵焼き、ゆで野菜のごましょうゆかけ、具だくさんみそ汁、牛乳でした。

今日の卵焼きは、ひじきや豚ひき肉・にんじん・さやいんげんとたくさんの具が入っています。ひじきは今が旬の食材です。「カルシウム」や「鉄分」を多く含み、子供たちにもよく食べてほしい食材です。
具だくさんみそ汁は、野菜・こんにゃく・油揚げなど８種類の具を煮込みました。

インフルエンザが流行し、残念ながら学級閉鎖も増えてきています。
しっかりと食べて、元気に過ごしてほしいと思います。


〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　　　　さやいんげん：沖縄
玉ねぎ：北海道　　　　大根：神奈川
長ねぎ：千葉　　　　　もやし：栃木
ほうれん草：埼玉　　　白菜：兵庫
里芋：埼玉　　　　　　小松菜：埼玉
豚ひき肉：千葉　　　　鶏卵：栃木