今日の献立は、ご飯、豆腐の真砂揚げ、青菜のポン酢和え、大根と豚肉の煮物、牛乳でした。

寒い日が続いています。給食室ではこの時期、朝の室内気温は１０度以下になります。
（今日確認してみたところ、釜などを使っているお昼頃でも１２度でした。）
ご飯や釜から、白い湯気が立ち上っていました。
ポン酢和えは、すだちとレモンを絞ってポン酢にしています。
煮物は、大根と豚肉・にんじんをじっくり煮ました。


<今日の食材産地>
にんじん：千葉　　　　長ねぎ：埼玉
長いも：青森　　　　　大根：神奈川
白菜：茨城　　　　　　ほうれん草：埼玉
すだち：徳島　　　　　レモン：広島
えび：タイ　　　　　　鶏卵：栃木
しらす干し：静岡　　　鶏ひき肉：山梨
豚肉：千葉