☆おにぎり
☆鮭の塩焼き
☆野菜のお浸し
☆豚汁
☆牛乳




　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。下目黒小学校の給食でも、給食の歴史をたどります。給食の始まりは、山形県大徳寺というお寺の中にあった小学校といわれ、お弁当を持ってこられない子供たちに昼食を無償で提供したとのことです。今日の給食はそのころの献立を参考にし、おにぎり、鮭の塩焼き、野菜のお浸し、豚汁を用意しました。おにぎりは給食室で、調理さんがひとつずつ握ってくださいました。

＜産地紹介＞
鮭：北海道
豚肉：埼玉県
キャベツ：愛知県
ほうれん草：群馬県
えのきだけ：新潟県
ごぼう：青森県
大根：神奈川県
にんじん：千葉県
じゃが芋：北海道
長ねぎ：埼玉県