今日の献立は、大豆もやしの混ぜご飯、韓国風肉じゃが、チンゲン菜とわかめのスープ、牛乳でした。

大豆もやしの混ぜご飯は、野菜や豚ひき肉と一緒に、大豆もやしを切らずにそのままご飯に混ぜ込んでいます。もやしのシャキシャキとした食感がおいしいご飯です。
韓国風肉じゃがは、普通の肉じゃがと違い、とうがらし粉と八丁味噌を加え、少しピリ辛にしています。今回は低学年も食べるので、辛さは控えめにしました。


<今日の食材産地>
にんにく：青森　　しょうが：高知
にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道
大豆もやし：栃木　長ねぎ：青森
チンゲン菜：千葉　じゃがいも：北海道
生わかめ：鳴門　　豚ひき肉：鹿児島
豚肉：鹿児島