今日の献立は、ご飯、みそ汁、鮭の香味焼き、大根のきんぴら、牛乳でした。

秋鮭がおいしい季節になりました。今日は、和食の献立です。
みそ汁には、具としてキャベツ・もやし・玉ねぎと、野菜をたっぷり入れました。
大根のきんぴらは、大根の他ににんじん・油揚げを一緒に炒めています。
低学年も食べることから、辛さは控えめに作りました。


<今日の食材産地>
鮭：北海道　大根：北海道
もやし：栃木　キャベツ：青森
玉ねぎ：北海道　長ねぎ：山形
しょうが：高知　にんじん：北海道