＜今日の献立＞
ご飯
かき玉汁
ししゃもの甘露煮
ごま酢和え
牛乳

今日は骨まで食べられるししゃもを使って、甘露煮を作りました。
ししゃもは子供たちの苦手な食べ物の１つですが、甘露煮にすると比較的よく食べます。
「たまごが苦手」と鼻をつまんで食べている子も見かけましたが、頑張って残さず食べようとしている姿も多く見られました。
また、特に低学年ではきれいに骨を残している子も…「骨まで食べられるからよくかんで食べよう」と声をかけて回りました。
これから徐々に、ししゃもに慣れていってほしいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　長ねぎ：青森
小松菜：東京　　　きゅうり：青森
もやし：静岡　　　鶏肉：鹿児島
ししゃも：北欧　　鶏卵：青森