＜今日の献立＞
ミーゴレン
フルーツヨーグルト
牛乳

世界の料理〜インドネシア編〜です。
インドネシア風焼きそばである「ミーゴレン」を作りました。
ナンプラーやケチャップ、そして唐辛子などで味付けした、エスニックな香りがする甘辛い焼きそばです。
トマト・きゅうり・目玉焼きも一緒に盛って食べます。
お皿に盛るものが多いので、低学年は上手に配膳することができるかなと心配しましたが、上手に配膳できていました。

今が旬のトマトですが、「苦手」「嫌い」という子が結構いました。
しかし、苦手だけど頑張って食べている子も特に高学年で多く、さすがだと感じました。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　玉ねぎ：香川
ピーマン：青森　　にら：山形
小松菜：東京　　　トマト：岩手
きゅうり：青森　　りんご：青森
パイン缶：タイ　　みかん缶：和歌山・三重
桃缶：ギリシャ　　鶏肉：鹿児島
むきえび：タイ　　鶏卵：青森