11月22日(水)今日の給食
- 公開日
- 2023/11/24
- 更新日
- 2023/11/24
給食室
☆ごまごはん
☆鶏肉の照り焼き
☆ふろふき大根
☆五目汁
☆牛乳
今日の大根の種類は大蔵大根といいます。大蔵大根は、明治の初めに世田谷区大蔵で生まれた大根です。昭和40年代まではたくさん育てられていましたが、その後、農地が減ったり、育てやすい他の種類の大根が出てきたりして、姿を消していきました。しかし、近年、伝統的な野菜が見直され、復活をとげました。
<産地紹介>
鶏肉:山梨県
しょうが:高知県
白菜:茨城県
にんじん:千葉県
長ねぎ:東京都目黒区
大蔵大根:東京都