☆ごはん
☆千草焼き
☆もやしのごまおかか和え
☆豆腐となめこのみそ汁
☆牛乳




　「千草焼き」の「千草」は、「様々な草」という意味があり、いろいろな具が入った料理の名前につきます。今日は卵の中に、豚肉やにんじんなどを加えて卵焼きにした「千草焼き」です。
　なめこは、まわりにぬめりのあるきのこで、９月から１１月が旬といわれています。今日は豆腐と一緒にみそ汁にしました。ツルッとした食感を楽しんでください。

＜産地紹介＞
鶏卵：秋田県
豚ひき肉：鹿児島県
小松菜：茨城県
にんじん：北海道
もやし：栃木県
長ねぎ：青森県
なめこ：山形県