☆ポークカレーライス
☆コールスローサラダ
☆果物（みかん）
☆牛乳





　今日は豚肉を使ったカレーライス、ポークカレーライスです。豚肉はお肉屋さんに角切りにしてもらい、食べ応えを出しました。
　カレールウは通常、バターでカレー粉、小麦粉を炒めて作りますが、下目黒小学校のカレールウは、バターの代わりにこめ油を、小麦粉の代わりに米粉を使い、乳製品や小麦粉の食物アレルギーの人も一緒に食べることができるカレーライスです。
　みんなでおいしくいただきましょう。

＜産地紹介＞
豚肉：埼玉県
豚骨：埼玉県
鶏がら：山梨県
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
にんにく：青森県
しょうが：高知県
じゃがいも：北海道
キャベツ：愛知県
とうもろこし：北海道
みかん：愛媛県