☆カオ・パット・ムー
☆ゲーンチュー
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳





　今日は給食世界紀行「タイ編」です。カオ・パット・ムーとは、カオがお米、パットが炒める、ムーが豚肉のことで、豚肉のチャーハンといったところ。上に目玉焼きをのせていただきます。目玉焼きは、カップに入れてオーブンで蒸し焼きにしました。
　ゲーンチューは、あっさり味のスープ。隠し味にレモンの搾り汁を使いました。

＜産地紹介＞
豚肉：鹿児島県
鶏肉：鹿児島県
鶏がら：鳥取県
鶏卵：秋田県
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
万能ねぎ：福岡県
大根：北海道