7月10日(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/07/11
- 更新日
- 2023/07/11
給食室
☆野菜炒め丼
☆具だくさん呉汁
☆メロン
☆牛乳
呉は大豆を水で戻し、やわらかくしてからすりつぶしたもの。これにだしを加え、味噌で味付けしたものが、呉汁です。今日は、鶏肉、油揚げ、にんじん、だいこん、こんにゃく、ごぼう、しめじ、長ねぎ、小松菜の9種類もの具を入れ、栄養満点の具だくさんの呉汁にしました。
<産地紹介>
豚肉:鹿児島県
鶏肉:鹿児島県
にんにく:青森県
しょうが:高知県
にんじん:千葉県
玉ねぎ:佐賀県
キャベツ:群馬県
ニラ:栃木県
だいこん:北海道
ごぼう:青森県
しめじ:宮城県、福岡県
小松菜:埼玉県
メロン:神奈川県