☆ごはん
☆小あじの唐揚げ
☆切干大根とひじきの煮物
☆田舎汁
☆牛乳




　今日は小さなあじを唐揚げにしました。二度揚げすることで骨ごと食べることができます。
　また、今日の煮物の切干大根や干しひじきは、乾物と呼ばれ、昔から長く保存できる食べ物として、親しまれてきました。干すことによって、栄養がギュッと凝縮されています。

＜産地紹介＞
小あじ…鹿児島県
鶏肉…山梨県
にんじん…千葉県
だいこん…青森県
ごぼう…青森県
長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都