☆ごはん
☆旬野菜の豚汁
☆いかの更紗揚げ
☆揚げかりサラダ





　今日の豚汁は、旬の野菜の新玉ねぎ、新じゃがいも、スナップエンドウが入っています。玉ねぎやじゃがいもは保存ができるので一年中ありますが、この季節にとれるものは「新」とついているとおり、とれたてのみずみずしい玉ねぎとじゃがいもです。スナップエンドウは、さやごと食べられるえんどう豆。snap-beanといって、snapにはパキンと折れるという意味があります。

＜産地紹介＞
いか…ペルー
豚肉…埼玉県
にんじん…徳島県
ごぼう…青森県
玉ねぎ…佐賀県
じゃがいも…鹿児島県
長ねぎ…千葉県
スナップエンドウ…愛知県
しょうが…高知県
きゅうり…千葉県
大根…千葉県