☆ハニーレモントースト
☆冬野菜のクリームシチュー
☆マスタードドレサラダ
☆牛乳

ハニーレモントーストには、八丈島のフルーツレモンを使いました。皮まで食べられるため、そのままミキサーにかけ、はちみつ、グラニュー糖、バターと合わせて、食パンに塗って焼きました。はちみつの甘みとレモンの香りを感じられるトーストになりました。

＜産地紹介＞
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉
じゃがいも…北海道
ブロッコリー…愛知
こまつな…東京
きゅうり…千葉
キャベツ…愛知
長ねぎ…千葉
鶏肉…山梨