☆きんぴらごはん
☆五目汁
☆わかさぎのごまだれ
☆牛乳

今日は、今の時期が旬のわかさぎを使いました。わかさぎをでん粉でまぶして揚げたものに、酢やしょうゆなどの調味料と白炒りごまとすりごまを合わせたタレをかけました。骨も柔らかく食べやすかったようで、よく食べていました。

＜産地紹介＞
ごぼう…青森
にんじん…千葉
しょうが…高知
だいこん…千葉
さやえんどう…鹿児島
じゃがいも…北海道
長ねぎ…千葉
こまつな…東京
わかさぎ…北海道