☆パエリア
☆ソパ　デ　アホ
☆エンサラダ　デ　ザナオリア
☆牛乳

今日は「世界の料理」からワールドカップで今朝日本と対戦したスペインの料理にしました。
「パエリア」は魚介類や野菜がたくさん入っているスペインを代表するお米料理です。「パエジャーラ」とよばれるフライパンのような鍋を使って作られます。
「ソパ　デ　アホ」はにんにく・卵・パンが入るスープで、スペインではよく食べられるそうです。今日は炒めたパン粉を使いました。
「エンサラダ　デ　ザナオリア」はスペイン風のにんじんサラダのことです。

＜産地紹介＞
にんじん…青森
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉
ピーマン…宮崎
赤ピーマン…高知
パセリ…千葉
キャベツ…愛知
いか…ペルー
えび…タイ
たまご…青森