11月22日(火)今日の給食
- 公開日
- 2022/11/25
- 更新日
- 2022/11/25
給食室
☆胚芽パン
☆アイントプフ
☆フリカデレ
☆ジャーマンポテト
☆牛乳
今日は「世界の料理」から、ワールドカップで日本と対戦するドイツの料理にしました。
「アイントプフ」は、日本でいうとみそ汁のような存在で、肉やソーセージなどとありあわせの野菜を煮込んだ料理です。ソーセージと野菜たっぷりのスープになりました。
「フリカデレ」はドイツ風の一口ハンバーグのことです。
「ジャーマンポテト」は、ゆでたじゃがいもとベーコン、玉ねぎを炒めて作るドイツの代表的な家庭料理です。にんにくたっぷりのおいしいジャーマンポテトになりました。
<産地紹介>
にんじん…東京
キャベツ…東京
玉ねぎ…北海道
セロリ…長野
赤ピーマン…高知
にんにく…青森
じゃがいも…北海道
パセリ…長野
豚肉…埼玉
たまご…青森