☆ごはん
☆レタスと卵のスープ
☆ツナとチーズの春巻き
☆切干大根サラダ
☆牛乳

レタスはサラダで食べることが多い野菜ですが、今日はスープに使いました。シャキシャキした食感が感じられるスープになりました。
今日の春巻きには、ツナとチーズを使いました。茹でたキャベツと炒めたにんじんをツナとチーズと合わせ、春巻きの皮で一つずつ巻いて、油で揚げました。いつもの春巻きとは違った食感と味になりました。

＜産地紹介＞
玉ねぎ…東京
にんじん…青森
レタス…長野
キャベツ…群馬
もやし…栃木
きゅうり…長野
鶏肉…鹿児島
たまご…青森