2月9日(水)今日の給食
- 公開日
- 2022/02/10
- 更新日
- 2022/02/10
給食室
☆ごまじゃこごはん
☆チゲ豆腐
☆ナムル
☆牛乳
今日は前回2018年に冬季オリンピックが開催された大韓民国(韓国)の料理でした。
「チゲ豆腐」は韓国料理の1つで、豆腐が入った鍋料理のことです。今日は豆腐の他に、キムチやたら、豚肉、たっぷりの野菜を使いました。それぞれの食材からもうま味がたっぷり出て、おいしいチゲ豆腐ができあがりました。
<産地紹介>
にんじん…千葉
玉ねぎ…北海道
しめじ…長野
白菜…茨城
長ねぎ…茨城
ニラ…高知
だいこん…神奈川
もやし…静岡
こまつな…東京
にんにく…青森
豚肉…鹿児島
ちりめんじゃこ…広島
スケトウダラ…アメリカ