☆カレーライス
☆オニオンドレッシングサラダ
☆果物（たまみ）
☆牛乳

　今日1月22日は「カレーライスの日」です。昭和57年に全国の小中学校約800万人の児童生徒を対象にカレー給食が出されたことにちなんで定められました。
　今日のカレーは、玉ねぎの甘さが出るよう1時間くらい炒めてあめ色玉ねぎを作り、具に使いました。食べやすかったようで、どのクラスもとてもよく食べていました。
果物はみかんの新種である「たまみ」でした。1月中旬の今が旬の種類で、甘味が強く、オレンジの様に強い香りがあるのが特徴です。

＜産地紹介＞
にんにく…青森
しょうが…高知
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉
じゃがいも…北海道
りんご…青森
きゅうり…高知
キャベツ…愛知
豚肉…埼玉
たまみ…愛媛