☆ガーリックトースト
☆冬野菜のクリームスープ
☆三色サラダ
☆牛乳

今月の本から飛び出したメニューは、絵本『しんせつなともだち』に登場する「冬野菜」です。
『寒い雪の中、食べ物を探していたうさぎはかぶを2個見つけました。全部自分のものにしないで、うさぎはろばにかぶをひとつ持っていきました。次の日の朝、うさぎが目をさますとかぶがもどってきていました。もどってきた理由がわかると、ほっこりと心が温かくなります。』
今日は絵本に出てくる「かぶ、さつまいも、白菜、かぶの葉（青菜）」を使ったクリームスープを作りました。

＜産地紹介＞
にんにく…青森
パセリ…静岡
玉ねぎ…北海道
にんじん…東京
さつまいも…千葉
はくさい…茨城
かぶ…千葉
ブロッコリー…熊本
鶏肉…鹿児島