＜今日の献立＞
米粉のトマトチキンカレー
ごぼうサラダ
小玉スイカ
牛乳

今日のカレーはいつもと違い、ルウではなく米粉でとろみをつけました。
また、いつもよりスパイスの種類を増やしました。
いつもよりさっぱりと食べられ、スパイスの辛味・香りでさらに食欲が増す料理になったかなと思います。
今日は前日授業参観だったので、子供たちはとても緊張していたようでした。
給食時間にクラスを回ると「疲れた〜」と言っている子たちもいました。
大好きなカレー、そして、とっても甘い小玉スイカを食べたので、午後の授業も頑張って乗り切れるかなと思います。

カレーに入れたズッキーニは、八王子市の立川さんが作ったものでした。
今日は、緑と黄色の2種類のズッキーニが届きました。
おいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
ズッキーニ：東京都八王子市
にんにく：青森　　しょうが：高知
セロリー：長野　　トマト：青森
にんじん：千葉　　ごぼう：青森
きゅうり：青森　　ホールトマト：イタリア
キャベツ：長野　　小玉スイカ：茨城
りんご：青森　　　鶏肉：山梨