＜今日の献立＞
ビビンバ
わかめスープ
清見タンゴール
牛乳

世界の料理〜韓国編〜でした。
冬季オリンピック・パラリンピックの開催国である韓国の料理を作りました。
ビビンバの「ビビン」は混ぜる、「バ」はご飯の意味です。
ご飯の上にのせた具とご飯を混ぜて食べます。
今日は、肉そぼろ・炒りたまご・ナムルをよそって食べました。配膳が大変でしたが、きれいに盛れるよう一所懸命配膳していました。
子供たちには大好評で「おいしい」「早食いしないよう気を付ける」と言いながら食べていました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　ほうれん草：埼玉
にんにく：青森　　もやし：山梨
玉ねぎ：北海道　　長ねぎ：千葉
にんじん：千葉　　清見タンゴール：愛媛
生わかめ：徳島　　鶏卵：青森
豚ひき肉：埼玉