＜今日の献立＞
みそ煮込みうどん
大豆とさつまいもの甘辛煮
スイートスプリング
牛乳

大豆とさつまいもの甘辛煮は、素揚げした大豆とさつまいもにかえり煮干しを加え、甘辛いタレと和えたものです。
かみごたえ抜群の料理で、子供たちに「よくかんで食べようね」と声掛けして回りました。
いつも以上に食べるのに時間がかかっていたようでしたが、甘じょっぱい味を気に入ったようで、子供たちはよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：千葉　　大根：神奈川
玉ねぎ：北海道　　長ねぎ：千葉
小松菜：埼玉　　　さつまいも：千葉
大豆：北海道　　　スイートスプリング：愛媛
鶏肉：鹿児島　　　かえり煮干し：長崎