＜今日の献立＞
コッペパン・ジャム
豆乳コーンスープ
魚（ホキ）のフライ
ゆでキャベツ
牛乳

学校給食週間にちなんだ献立３日目です。
今日は昭和２５年頃の給食を再現しました。
当時はアメリカからの支援を受け、主食がパンの献立でした。
パンといえばコッペパンだったそうです。
また、飲み物は脱脂粉乳でした。脱脂粉乳は今も売られていますが、飲んだことがある子は少ないと思います。

魚のフライは「ホキ」という魚で作りました。
調理員さんが上手に揚げてくれ、サクッとした食感になりました。
魚が苦手な子でも食べやすかったようで、残菜がほとんどなかったです。

今日は給食運営協議会を行い、学校・区教育委員会・保護者代表・給食調理委託会社のメンバーで、給食についての話し合いを行いました。
協議会でいただいたご意見等は、今後の給食運営に生かしていきたいと思います。

＜今日の食材の産地＞
キャベツ：愛知　　ホールコーン：北海道
玉ねぎ：北海道　　クリームコーン：北海道
にんじん：千葉　　小松菜：埼玉
鶏肉：鹿児島　　　鶏卵：青森
ホキ：ニュージーランド