＜今日の献立＞
ピリ辛肉みそ丼
ワンタンスープ
さくらんぼ
牛乳

ピリ辛肉みそ丼は、豆板醤でピリ辛に味付けした肉みそを、ご飯にかけて食べるものです。
肉みそにはひき肉の他に、大豆や枝豆、コーンを入れ、ボリュームのある具にしました。
食べてひと口は玉ねぎの甘みが強いですが、食べ進めると辛さを感じます。
子供たちは「おいしい」とよく食べていました。
果物は今が旬の山形県産のさくらんぼでした。
今年初ということもあり、また、子供たちが好きな果物だったようで、盛り上がっているクラスもありました。

今日は健康委員会で残菜調べをしました。
その効果もあってか、いつもより残菜がとっても少なかったです。
明日からも、苦手なものでも頑張って食べて、残菜が少ないとうれしいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：香川　　大根：青森
もやし：山梨　　　にら：山形
長ねぎ：千葉　　　ホールコーン：北海道
冷凍枝豆：北海道　たけのこ水煮：福岡・熊本
玉ねぎ：愛知　　　さくらんぼ：山形
豚肉：鹿児島　　　大豆：北海道