＜今日の献立＞
ビーンズミートサンド
野菜スープ
クインシーメロン
牛乳

ビーンズミートサンドは、大豆と白いんげん豆を入れたミートソースを、コッペパンにはさんだものです。
大豆はみじん切りに入れました。
ひき肉だけで作るミートソースよりもかみごたえが増し、食感もよくなりました。
子供たちは大きな口を開けて食べていました。
野菜スープには、玉ねぎやにんじんなど５種類の野菜とじゃがいも、ベーコン、豚肉を入れました。
それぞれの食材のうま味豚骨と鶏ガラでとったスープのうま味が合わさり、味わい深い１品になりました。
給食時間に各クラスを回ると「スープおいしい」「おかわりしたよ」などの感想も聞こえ、うれしかったです。

スープに入れた小松菜は、世田谷区の高橋さんが作ったものでした。
今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京都世田谷区
キャベツ：東京　　玉ねぎ：兵庫
にんじん：千葉　　セロリー：長野
にんにく：香川　　クインシーメロン：熊本
豚肉：鹿児島　　　白いんげん豆：北海道
大豆：北海道