＜今日の献立＞
ご飯
すまし汁
いかのかりん揚げ
じゃがいものきんぴら
牛乳

「かりん揚げ」とはお菓子の「かりんとう」に似せて作った揚げ物です。
しょうゆと本みりんで下味をつけたいかに、でん粉をまぶして油で揚げました。
子供たちには人気で「おいしい」「おいしいから１番最後に食べる」などうれしそうに食べていました。

すまし汁に入れた小松菜は、世田谷区の高橋さんが作ったものでした。
今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京都世田谷区
長ねぎ：千葉　　　メークイン：熊本
にんじん：徳島　　さやえんどう：静岡
ごぼう：青森　　　いか：北西太平洋＝青森