☆キャロットライス

☆鮭とポテトのホワイトソース焼き

☆ビーンズサラダ

☆牛乳

　サラダに入っている二色の豆はどちらもいんげん豆です。白い豆は大手亡という種類で、白あんなどの材料になる豆です。赤い豆は金時豆という種類で煮豆や洋食の煮込みなどにも使われます。いんげん豆が苦手な人もいると思いますが、ビタミンB１という栄養素が多く、ごはんやパン、芋などの糖質をエネルギーに変えるのに役立ちます。元気に活動するためにも、ぜひ食べてほしい食材です。