☆黒砂糖パン

☆えびグラタン

☆カラフルサラダ

☆果物（いちご）

☆牛乳

 　グラタンはフランスのドーフィネ地方の郷土料理で、オーブンなどで表面に焦げ目を入れた料理のことをいいます。給食のグラタンは、ホワイトソースに牛乳と豆乳の両方を使い、とろみをつけるルウを米粉で作ります。マカロニやエビなどの具とホワイトソースをあせ、チーズをのせ、オーブンで焼き上げました。いくつもの工程を経て出来上がるグラタン。味わっていただきましょう。