☆オムレツサンド

☆じゃがいもと玉ねぎのミルクスープ

☆グレープゼリー

☆牛乳

　オムレツは、溶きほぐした卵を味付けし、フライパンで焼いた料理です。発祥はペルシャといわれていますが、今では世界に広がり、ドイツやフランスはもちろん、中華風、フィリピン風などいろいろなオムレツがあります。今日は、炒めた玉ねぎと豚ひき肉を加えて焼き、パンの大きさに切ってサンドイッチにしました。

＜産地紹介＞

鶏卵：秋田県

豚肉：鹿児島県

ボンレスハム（豚肉）：千葉県、群馬県

豚骨：鹿児島県

鶏がら：鳥取県

玉ねぎ：北海道

にんにく：青森県

にんじん：千葉県

じゃがいも：北海道

ほうれん草：千葉県

パセリ：千葉県