☆ごはん

☆さばの竜田揚げ

☆野菜のごま酢和え

☆すまし汁

☆牛乳

　１１月２４日は「和食の日」です。和食の特徴として、ごはんが中心、だしの旨味をいかす、季節ごとの食材を使用する、一汁三菜又は二菜でバランスの良い献立等が挙げられます。今日はこの和食の日を前に、だしを利かせた料理と一汁二菜の献立を用意しました。

　昨日、児童の皆さんに、「だしで味わう和食の日」のチラシを配りました。だしの種類や和食の良さなどを紹介しています。是非、おうちの人と読んでください。

＜産地紹介＞

さば：長崎県

しょうが：高知県

にんじん：千葉県

キャベツ：千葉県

ほうれん草：群馬県

小松菜：東京都目黒区

えのきだけ：長野県