☆ごはん

☆さばの味噌煮

☆じゃがいもの土佐和え

☆五色汁しょうが風味

☆牛乳

　古くから日本で食べられているさば。寿司やしめさば、塩焼き、味噌煮などにして食べられています。今日は赤味噌、砂糖、しょうがを使って煮込んだ味噌煮です。

　土佐和えはかつお節で和えた料理に使う名前です。かつお節の名産地である土佐（今の高知県）であることが名前の由来です。

＜産地紹介＞

さば：長崎県

しょうが：高知県

だいこん：青森県

にんじん：北海道

じゃがいも：北海道

小松菜：茨城県