☆さつまいもごはん

☆ぎせい豆腐あんかけ

☆野菜たっぷり汁

☆果物（りんご）

☆牛乳

　朝晩に秋の気配を感じるようになりました。今日は秋の味覚、さつまいもをごはんに加えて炊きました。

主菜のぎせい豆腐の「ぎせい」とは、「本物ににせて作る」という意味です。豆腐を一度崩して、さまざまな具と一緒に卵を使って焼き、四角く仕上げてあります。

＜産地紹介＞

鶏卵：秋田県

豚肉：鹿児島県

にんじん：北海道

長ねぎ：青森県

キャベツ：群馬県

玉ねぎ：北海道

小松菜：東京都

さつまいも：熊本県

りんご：長野県