10月8日(火)

★今日の献立 
胚芽パン ムサカ ホリアティキサラダ 牛乳
★今日の献立のポイント
 東京オリンピック・パラリンピック開催まで280日です。
今日は「ギリシャ料理」です。ギリシャと言えばオリンピック発祥の地です。
そんなギリシャ料理のムサカはナスとミートソース、ホワイトソースを重ねたグラタンに似ています。給食では、ナス入りミートソース、じゃがいも、ホワイトソースを重ね、チーズをかけて焼きました。
★食材の産地 なす:埼玉県 にんにく:青森県 玉葱・人参:北海道 豚ひき肉:鹿児島県 きゅうり:埼玉県 キャベツ:東京都 赤ピーマン:高知県 レモン:愛媛県
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